经期前三天宜喝乌鸡汤
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经期前三天宜喝乌鸡汤

    不少女性经常会问,女性经期不舒适的感觉,如出现恶心、呕吐、腹泻、痛经、没劲等,该如何缓解?郑州市第三人民医院中医科副主任医师陈淑霞说,每逢这个时候,她都要用乌鸡、红枣、花生、黄芪煲上一锅汤,从经期前三天就开始喝,一直到经期结束。

  陈淑霞说,乌鸡、红枣、花生、黄芪都具有养血、补血、益气、提高机体免疫力的功效,对经期滋补大有益处。乌鸡补血功效比一般的母鸡更为突出,重在补血益阴。


  煲汤最好用砂锅,砂锅是陶制品,炖肉的速度慢,肉容易熟透。用砂锅熬汤时要加足水,忌中途添加冷水,正加热的肉遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤会失去原有的鲜香味。



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